Conchadora de Cacao – Molino – Melanger – Refinador (Ref. 508)

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Molino Bean To Bar
Elabora tus chocolates de forma artesanal partiendo de nuestros granos de cacao fino utilizando este molino automático.

• Capacidad máx: 4,5 kg de chocolate
• Diseño basculante
• Motor: 200 W
• 120 -140 RPM
• Motor 220 V
• Material del tambor: Acero inoxidable
• Piedras de rodillos de granito natural para una molienda eficiente
• Doble rascador

El mecanismo se ha rediseñado para que la máquina sea más robusta y confiable, movible y extraíble, y es muy cómodo de usar y limpiar

Diseño inclinable
La función de inclinación le permite verter el chocolate directamente del tambor, sin la necesidad de quitarlo. Aún así, tiene la opción de quitar el tambor.

Doble rascador
Este modelo incluye dos rascadores que inciden directamente sobre el tambor de acero inoxidable para una mayor eficiencia en la molienda, el refinado y el conchado.

También es muy fácil de limpiar y mantener, gracias a la característica de compacidad e inclinación del producto. El mantenimiento también es fácil gracias al diseño de acero inoxidable y plástico de alta calidad para alimentos.

Piezas de Recambio – Servicio Técnico Post-venta

Disponemos de PIEZAS DE RECAMBIO para las maquinas que comercializamos. También ofrecemos servicio técnico para el mantenimiento o reparación, contáctenos para obtener información de tarifas.